Кухня Ямайки

Национальная кухня представляет собой смесь местных продуктов, пряностей и специй. Пища готовится на низких плитах часами. Плиты устанавливают на улице перед домами. На острове есть рестораны для вегетарианцев, почитателей итальянской, американской и прочей кухни. Также на Ямайке можно отведать различные экзотические фрукты: папайя, гуава, авокадо.

Карри из мяса козы

Карри из мяса козы Мясо нарезается порционными кусками, добавляется лук, оставляется на ночь в холодильнике. После тушится до готовности с добавлением перца scotch bonnet pepper.

Джерк

джерк блюдо Национальное блюдо Ямайки — мясо «джерк”, рецепт приготовления которого очень прост — мясо маринуют в смеси специй «джерк», затем оно обжаривается на горячих углях до горелого состояния.

Суп Cows Cod

Суп Кау Код Суп «Cows Cod» — сытное блюдо. Его всегда любили спортсмены и воины. Секрет этого блюда заключается в особенном сорте трески. Оно также готовится вместе с перцем, мясом, бананами с добавлением рома.

Солтфиш

Блюдо Аки Национальным блюдом является солтфиш и фрукт аки, который напоминает по вкусу омлет.

Matrimony

Блюдо Матримони Из десертов непременно стоит попробовать «matrimony» — смесь сгущенного молока, экзотических фруктов и мякоти цитрусовых. Вам это блюдо непременно понравится!

Скайджус

Коктейль Скай Джус Распространенный на Ямайке коктейль называется «скайджус»– это смесь мангового сиропа и колотого льда.

На сайте нашего турагентства Вы сможете осуществить подбор тура в Ямайка онлайн. Ищете походящее место для отдыха с семьей? Найти можно прямо здесь! Хочется, чтобы путешествие понравилось каждому члену семьи - песчаные пляжи, теплое море, шоппинг в модных магазинах, экскурсии и развлечения, как для взрослых, так и для детей.