Кухня ОАЭ

Нельзя сказать, что познакомился со страной, пока не попробуешь ее на вкус. В ОАЭ есть огромное множество кафе, баров, ресторанов и ресторанчиков, где вы сможете наряду с традиционной европейской кухней отведать национальные блюда.

ОАЭ является мусульманской страной, и  поэтому главная особенность национальной кухни в том, что  свинину здесь практически не едят. Кухня богата блюдами из баранины, телятины, птицы, рыбы и морепродуктов. В качестве гарнира подается рис с овощами и всевозможные салаты, заправленные оливковым маслом и большим количеством специй.
Учтите, что порции обычно очень большие. Лучше  заказать сначала одно блюдо и дозаказать что-то еще позже, готовят здесь в любом случае быстро.

Хумус

хумусОдна из самых популярных закусок в арабской кухне — хумус, паста приготовленная из турецкого гороха и кунжутных семян, с добавлением чеснока и оливкового масла. Подаётся хумус с традиционной арабской лепёшкой.

Мачбус

МачбусМясо с рисом и специями. Мачбус может быть приготовлен либо из баранины, либо из мяса ягненка или курицы. Готовится мачбус как плов, только в отличие от привычного нам плова, мясо для мачбуса не нарезается, и специй добавляют намного больше.

 

 

 

 

 

 

Шаверма

ШавермаЯвляется традиционной закуской в ОАЭ, купить ее можно на каждом шагу. Для начинки используется мясо ягненка или курица с салатом и традиционным соусом, заворачиваются все ингредиенты в арабский лаваш. В специальных уличных лавках, где продают шаверму, также можно попробовать вкуснейший кебаб и фалафель.

 

 

 

Специи

Специи в оаэВообще специи являются важной составляющей кухни ОАЭ, в приготовлении блюд используются чеснок, лук, перец и ароматные травы, такие как кориандр, кунжут, кумин, перец чили и карри.

 

 

 

 

 

Кофе

арабский кофеМестный кофе высоко ценится любителями этого напитка. Наиболее популярный сорт — аравийский светлый, также очень популярен кофе, приготовленный с кардамоном. В ОАЭ кофе готовится вручную, кофейные автоматы и кофемашины не признаются, ведь приготовление и подача кофе в ОАЭ это настоящий ритуал. Пьют кофе из маленьких пиал, а для приготовления используют кофейники «дала».

 

 

 



На сайте нашего турагентства Вы сможете осуществить подбор тура в ОАЭ онлайн. Ищете походящее место для отдыха с семьей? Найти можно прямо здесь! Хочется, чтобы путешествие понравилось каждому члену семьи - песчаные пляжи, теплое море, шоппинг в модных магазинах, экскурсии и развлечения, как для взрослых, так и для детей.

Логотипы партнеров

Наш адрес:

Пролетарская

пр. Обуховской Обороны
д. 120, лит. К, оф. 413

Мы работаем:

Пн-пт с 9:30 до 19:00

(812) 642 6605

Мы в социальных сетях:

Принимаем к оплате:

Служба поддержки туристов (812) 642 6605

Заказать звонок

Заявка на кредит

Заказать расчет тура в кредит