Кухня Майорки

Кухня Майорки по сути является «близнецом» испанской кухни. Но при этой ей присущ определенный национальный колорит. Наиболее распространенными продуктами на острове являются картофель, миндаль и оливковое масло. Даже только из них островитяне умудряются приготовить невероятные по вкусу блюда! В среднем, обед в ресторане на Майорке обойдется 25-40 евро.

Суп Майоркина

суп Майоркина Если вы хотите попробовать самое популярное первое блюдо острова, смело заказывайте этот суп. В основе его рецепта лежит жирный бульон из рубленой свинины и всевозможные овощи. По своей консистенции суп должен быть очень густой, практически напоминая кашу.

Жареный поросенок «Лечона асадо»

жареный поросенок лечона асада Практически в любом ресторане города вы можете заказать жареного молочного поросенка. Как правило, он подается вместе с жареным картофеле. Раскрыть вкус мяса поможет яблочный соус, являющийся неизменным спутником этого блюда.

Майоркский тумбет

майорский тумбет Майоркский тумбет по своему составу и способу приготовления очень напоминает французский рататуй. Его основной состав – это, конечно же, овощи. По желанию можно добавлять мясо или птицу.

Грейхонера де Броссат

Десертов, которые готовятся по национальным рецептам на Майорке также много. Один из них – грейхонера де Броссат – представляет собой местный чизкейк, сделанный из творога или рикотты. Данное блюдо имеет легкое сладкова-то лимонное послевкусие.

На сайте нашего турагентства Вы сможете осуществить подбор тура в О. Майорка онлайн. Ищете походящее место для отдыха с семьей? Найти можно прямо здесь! Хочется, чтобы путешествие понравилось каждому члену семьи - песчаные пляжи, теплое море, шоппинг в модных магазинах, экскурсии и развлечения, как для взрослых, так и для детей.